卡洛斯·阿尔贝托·托雷斯于1944年7月17日出生于里约热内卢，自幼在维拉达佩尼亚长大。他因在1970年墨西哥世界杯上担任巴西队队长而被昵称为“卡皮塔”。13岁时，他加入弗卢米嫩塞青年队，得到了哥哥泽·路易斯的支持。
1970年世界杯决赛，巴西队对阵意大利队。比赛最后时刻，中场克洛多阿尔多完成一连串盘带后传球给贝利，贝利巧妙一拨，球来到卡洛斯·阿尔贝托脚下。皮球略微弹起后，这位4号球员轰出一记势不可挡的射门，洞穿了意大利门将阿尔贝托西的十指关。这粒进球不仅锁定了巴西队的胜局，更被公认为世界杯历史上最精彩的进球之一。若他还在世，今天将迎来82岁生日。
1963年，卡洛斯·阿尔贝托入选巴西奥运队，并在第四届泛美运动会上夺得金牌。20岁时，他以2亿克鲁赛罗的转会费加盟桑托斯，创下当时巴西足坛的转会纪录。他于1965年4月29日完成首秀，在贝伦的巴埃纳奥球场对阵雷莫的友谊赛中，桑托斯9比4大胜，贝利独中五元，卡洛斯·阿尔贝托也打进一球。他身高1.82米，技术出众、个性鲜明，喜欢插上助攻和得分，堪称现代边后卫的先驱。在桑托斯，他身穿阿尔维内格罗球衣出场443次，攻入39球，赢得10项正式赛事冠军，包括五次圣保罗州锦标赛（1965、1967、1968、1969、1973）、两次巴甲联赛（1965、1968）、1966年里约-圣保罗锦标赛以及1968年的南美和世界超级杯。
为巴西国家队效力期间，他出场61次打进9球。在桑托斯球员中，他的国家队出场次数仅次于贝利，同时也是第二位捧起雷米特杯的桑托斯球员——第一位是1962年智利世界杯的冠军队长毛罗·拉莫斯。1975年离开桑托斯后，他先后效力于弗拉门戈和弗卢米嫩塞，之后应贝利之邀前往美国，加盟纽约宇宙，与贝利、贝肯鲍尔、基纳利亚和内斯肯斯等名将并肩作战，效力四个赛季后于1982年退役。
退役后他转型为教练，先后执教过巴西国内外16支球队。他被选入南美历史最佳阵容，并被国际足联视为世界足坛历史上最伟大的右后卫之一。此外，他还曾步入政坛，代表民主工党当选里约热内卢市议员。